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あいかわらずすちゃらかしてます(^^ゞ

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ポテトサラダを作ろうとジャガイモとニンジンを茹でた。
その他の具も用意して、いざ、マヨネーズ投入!って段階で、( ゚д゚)えっ?ないの?
マヨネーズがないっ!

買いに行こうと思ったけど、面倒。

作るか…(もっと面倒とは思わなかった)

で、検索して作ったのがこれ↓


それがさ〜、結構混ぜるのが大変だったけど、( ゚д゚)ウマー!なのよ〜♪
おいも6個も使って作ったポテトサラダ、あっ!と言う間に売り切れました。
明日も休みなので、今度はタラコを入れてソース風に作ってみます(*^_^*)
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無題
おいしそう♪
うちは連れが料理担当だけど、
いろんなレシピ検索しては、工夫中。
私は…おいしくいただくのみ、です。

マヨネーズの作り方、教えてくだされ。
いっちゃん 2008/01/25(Fri)07:16:05 編集
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無題
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/474049/
↑ここを参考に♪

ここには「からし小匙5」とありますが、私は1で作りました。
卵黄、酢、塩、からしは同時に入れて混ぜても大丈夫でした。油だけはすこしづつ入れては混ぜ〜入れては混ぜ〜してください。
でないと分離します。

是非、お試しを。

ワタクシ、これから「スコーン」を焼きます♪

1時間半かかって雪かきして疲れたんだけど、最近ようやくわかったことが…。
私、料理するのがストレス解消になってるっぽい(^∇^)
管理人 2008/01/25(Fri)10:27:57 編集
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